Deflector con pie
Accesorio de cerámica refractaria que protege los alimentos del calor directo y permite cocciones lentas y parejas. Ideal para ahumar y asar a baja temperatura.
Deflector con pie
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Descripción del producto
Diseñado para cocinar a baja temperatura y de manera uniforme, el deflector con pie de Kamado Argentino actúa como barrera entre las brasas y los alimentos, evitando el contacto directo con el calor y permitiendo cocciones más lentas y jugosas. Fabricado en cerámica refractaria de alta resistencia, conserva y distribuye el calor de forma homogénea. Su base con pie eleva el deflector para optimizar el flujo de aire y mejorar la circulación de calor dentro del kamado. Ideal para ahumados, cocciones largas y recetas que requieren control preciso de temperatura.
